Fogão agroecológico reduz os gastos com gĂĄs de cozinha no Sertão do PajeĂș
Blog do Nill JĂșnior
Em meio à pandemia do coronavĂrus, o nĂșmero de pessoas que vivem abaixo da linha da pobreza triplicou, e atinge cerca de 27 milhões da população...
Blog do Nill JĂșniorEm meio à pandemia do coronavĂrus, o nĂșmero de pessoas que vivem abaixo da linha da pobreza triplicou, e atinge cerca de 27 milhões da população brasileira. O levantamento feito pela Fundação GetĂșlio Vargas (FGV) tambĂ©m aponta que muitas famĂlias tentam sobreviver com o valor de R$ 246,00 por mĂȘs, e as mulheres são as mais vulnerĂĄveis. Para quem sobrevive com esse valor, deixar de comprar o gĂĄs de cozinha, significa a compra de outros itens de comida no prato.
"Esse fogão pra mim foi uma realização de um sonho. Ele diminuiu o tempo que eu gastava na cozinha fazendo comida e tambĂ©m o uso do gĂĄs de cozinha. Com galhos secos do quintal, o forno esquenta e a gente consegue assar tudo nele. Para mim Ă© uma conquista ter esse fogão, sempre quis fazer, mas as condições não permitiam. E chegou a CMN para presentear a gente, e com certeza serĂĄ Ăștil para a minha produção". Contou a agricultora Maria de Lourdes Nascimento.
Ela representa uma das 80 mulheres que são acompanhadas pela Casa da Mulher do Nordeste e foram beneficiadas com a tecnologia do fogão agroecológico, por meio do Projeto Mulheres Construindo Tecnologias e Gerando Renda no Sertão do PajeĂș, com o apoio da Fundação Banco do Brasil e do Banco Nacional do Desenvolvimento Econômico e Social - BNDES.
Na comunidade de SĂtio Retiro, no municĂpio de São JosĂ© do Egito, mora a agricultora Poliana Maria, mãe de dois filhos, tanto ela, como sua irmã e sua mãe foram contempladas com a implantação do fogão agroecológico. A tecnologia contribui para a renda da famĂlia e do grupo produtivo na comunidade.
"Eu jĂĄ estou fazendo a produção nele pra levar pra feira agrĂcola, como pamonha, doce, bolo de milho verde, de mandioca e de caco. TambĂ©m utilizo em casa para cozinhar o almoço, o cafĂ©, a janta. Só vi benefĂcio com o fogão", disse.
O consumo de gĂĄs de cozinha reduziu tambĂ©m em decorrĂȘncia do maior uso do fogão agroecológico. AlĂ©m disso, ela conta que a tecnologia tambĂ©m contribui para o meio ambiente. "Para fazer o fogo a gente usa aqui restos de galhos secos, resto da caatinga morta, e assim a gente preserva a natureza".Sobre o fogão agroecológicoO Fogão agroecológico Ă© uma tecnologia social desenvolvida e construĂda pela Casa da Mulher do Nordeste agregando elementos trazidos pelas mulheres beneficiadas. Todo o processo de desenvolvimento e implementação da tecnologia, acontece de forma participativa.
A dinâmica de construção se dĂĄ a partir de oficinas prĂĄticas que possibilitam a replicação da tecnologia. No Sertão do PajeĂș, as oficinas foram realizadas em Afogados, São JosĂ© do Egito, Ingazeira, Solidão, Tabira, Itapetim, Flores e Mirandiba.